setembre 2015

Ja podeu consultar els butlletins CRD Informa  i Renowa’tt corresponents al mes de setembre de 2015.       

El Govern ha declarat el Parc Natural de les Capçaleres del Ter i del Freser. El parc ocupa 14.750 hectàrees del Ripollès, que s’estenen entre Planoles, Queralbs, Ribes de Freser, Pardines, Vilallonga de Ter, Setcases i Molló. Es tracta del catorzè parc de la Xarxa de Parcs Naturals de Catalunya. El nou parc inclou la superfície que pertany a les Capçaleres del Ter i del Freser (85%) i un altre espai d’interès natural -Serra Cavallera- (1%). També incorpora zones fins ara no incloses en el Pla d’Espais d’Interès Natural (14%) i enclavaments importants per l’excursionisme i el turisme familiar, com són les estacions

Els dies 3 i 4 d’octubre, la plaça de la Lira de Ripoll, acollirà la primera edició de la Fira Europea del Formatge, organitzada per l’Ajuntament de Ripoll en col·laboració amb el Consorci Ripollès Desenvolupament i l’Associació Ruta Europea del Formatge. La fira reunirà 15 parades de productors de formatge i punts de venda de productes afins, com ara melmelades, vins i cerveses. La mostra obrirà dissabte a les 10.30h amb la degustació i venda de formatges dels Ripollès (Mas el Lladré, Formatgeria Roura Soler, Formatgeria Herbacol, Formatgeria Palou, Formatges del Pujol Orra i Formatgeria Bac d’Estiula) i també europeus (DO

Els Col·lectius de Cuines de la Vall de Camprodon, Fogons de la Vall de Ribes i l’Associació d’Hostaleria del Ripollès s’uneixen un any més per promocionar la Trumfa de la Vall de Camprodon, ‘Producte del Ripollès’. Un any més, des de les Cuines de la Vall de Camprodon es lidera la Temporada Gastronòmica de la Trumfa de la Vall de Camprodon. El 2014 aquesta temporada es va fer extensible a la resta de la nostra comarca. La temporada està organitzada pels tres col·lectius de cuines del Ripollès, per la Cooperativa Ramadera de Molló, la Mancomunitat de la Vall de Camprodon, el