novembre 2020

S’inicia novament el servei de menjador de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès després de l’aturada temporal com a mesura de protecció davant del coronavirus Covid-19 i seguint les restriccions establertes. Reobrim amb el 30% de l’aforament i amb reserva de taules de fins a 4 persones per taula. El menjador  té el valor afegit que amb l’assistència de comensals contribueix a la tasca formativa de l’alumnat que aprèn l’ofici de cuina, pastisseria, forneria i servei.  El menú de la setmana es pot degustar de 13:15 h a 15:00 h de la tarda. Les reserves s’han de realitzar amb 24 hores d’antelació trucant al

Ja es coneixen les guanyadores de la Gala de les R que atorga l’Associació Producte del Ripollès a les empreses de la comarca. Són tres guardons a les empreses de més confiança del 2019. S’han donat a conèixer les empreses guardonades en la tercera edició de la Gala de les R. Aquest acte reconeix els establiments i productors de la comarca, com també a aquelles persones que aposten pel producte local i creuen en el potencial gastronòmic del nostre territori. Com cada any, s’han tingut en compte, els establiments amb 3 o més productes per tal de fomentar el consum del

Enguany, la tercera edició de la Gala de les R se celebrarà en un format més petit i amb la incorporació de l’streaming per arribar a tothom, a causa de la Covid-19. Demà dimecres 4 de novembre a les 11h del matí, a les Càpsules d’Emprenedoria de l’Agència de Desenvolupament del Ripollès, se celebrarà la tercera edició del reconeixement empresarial per part de l’Associació Producte del Ripollès. Aquesta entrega s’havia de celebrar el passat mes de març en el marc del Tastatast organitzat per l’Associació d’Hostaleria del Ripollès, però que es va suspendre per la pandèmia. Enguany, no se celebrarà la