El passat 10 de juny vam posar punt final al curs de Cuina i Sala, una experiència enriquidora en què han participat 13 persones, de les quals 10 han finalitzat la formació amb l’objectiu de créixer professionalment en el sector de l’hostaleria i la cuina de col·lectivitats.
Mitjançant els ajuts d’estat per al foment de la transformació del sistema agroalimentari català alineat amb el Pla estratègic de l’Alimentació de Catalunya 2021-2026, es realitzen inversions d’obres i maquinària a l’Escorxador del Ripollès. Aquests ajuts provenen del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.
Un any més, l’Agència de Desenvolupament del Ripollès, dona suport a la Caminada Solidària Fent Via que va tenir lloc el 7 de juny per Vallfogona de Ripollès
L’edició d’enguany va comptar amb més de 400 participants que varen recórrer tres itineraris de diferent dificultat, incloent-hi una nova ruta curta especialment pensada per a famílies, infants i gent gran.
L’Agència de Desenvolupament del Ripollès, a través de la seva tècnica de turisme va ser present al 14è Fòrum Turístic celebrat el 8 de juny al TBS Education Barcelona organitzat per Eurecat on varen tenir lloc diverses presentacions i propostes d’eines tecnològiques per posar en valor els equipaments i el turisme cultural.
Aquesta setmana s’ha celebrat el Consell Dinamitzador d’Itinerànnia, l’òrgan de coordinació de la xarxa de senders, amb la participació de representants tècnics i polítics dels tres territoris.
La sessió va comptar amb la participació dels tres consells comarcals promotors de la xarxa —Ripollès, Garrotxa i Alt Empordà— així com de les entitats de promoció turística del territori: Ripollès Desenvolupament, Turisme Garrotxa i Empordà Turisme.
El passat 2 de juny, vam participar a l’Assemblea ordinària de la Federació d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona.
A la trobada hi van assistir el president de l’Associació d’Hostaleria del Ripollès i vicepresident de la Federació, Fran Barroso, el vicepresident de l’Associació, Toni Oriol, i el coordinador del departament d’empresa de l’Agència de Desenvolupament del Ripollès, Joan Pere Sellarés.
El passat 29 de maig, s’ha organitzat una jornada que ha tractat la inclusivitat i l’accessibilitat, s’ha presentat el projecte Natura inclusiva, s’han destacat experiències de la Fundació MAP, i una taula participativa on s’han tractat les mancances, eines i oportunitats per accedir a la natura de manera inclusiva per persones amb diversitat funcional.
El proper 12 de juny, el Centre d’Empreses del Ripollès acollirà una sessió pràctica adreçada a empreses amb l’objectiu de donar a conèixer el nou servei d’assessorament a empreses i explicar què són els CAE. Aquest nou servei s’emmarca dins l’Oficina Empresarial i Col·legial d’Impuls a la transició energètica del Col·legi d’Enginyers de Girona i PIMEC, i ofereix serveis energètics específics per empreses.
El curs de Sumilleria i Maridatge – Nivell 2 està orientat a aprofundir en els coneixements adquirits en el nivell inicial, amb l’objectiu de dotar els participants d’eines avançades per a la selecció, anàlisi i combinació de vins i altres begudes amb productes gastronòmics.
Aquest mes de maig, el Ripollès ha acollit un BlogTrip organitzat pel Patronat de Turisme Costa Brava Girona amb la participació de la creadora de contingut Laia Cebrian, reconeguda per la seva presència a xarxes socials.