NOVA FORMACIÓ: CUINA D’APROFITAMENT
NOU CURS: CUINA D’APROFITAMENT
Ada Parellada, restauradora barcelonina del Semproniana, que justament aquest any celebra el 30è aniversari. L’Ada és coneguda mediàticament per promoure els bons hàbits alimentaris i evitar el malbaratament de productes.
Curs de cuina de l’Associació d’Hostaleria del Ripollès per a professionals en actiu o persones a l’atur amb coneixements de cuina.
Horari: de 17:00 h a 22:00 h
Lloc: Aula d’Hostaleria del Ripollès
Temari:
- Tècniques i receptes culinàries per evitar el malbaratament alimentari.
- Gestió eficient de les compres.
- Control del magatzem.
Inscripcions: https://tuit.cat/Myn47
Organitza: Associació d’Hostaleria del Ripollès
Col·labora: Agència de Desenvolupament del Ripollès i Aula d’Hostaleria del Ripollès
Per a més informació:
Associació d’Hostaleria del Ripollès
972.70.44.99
aula@ripollesdesenvolupament.com
