
Neix el primer obrador compartit de les comarques gironines
L’obrador compartit és el nou servei que ofereix l’Aula d’Hostaleria del Ripollès És un servei pioner i innovador a les comarques gironines. Un espai compartit on poder fabricar, transformar o elaborar menjars. Ja fa temps que l’Agència de Desenvolupament del Ripollès estava treballant en la creació d’un espai d’elaboracions compartit. Es tracta d’un espai pioner a les comarques gironines que amplia les possibilitats del món culinari i la indústria alimentària a qualsevol persona que vulgui fer viable petites elaboracions i iniciar el seu negoci. Es tracta d’un recurs per a desenvolupar projectes que, a l’inici d’una activitat, no serien assumibles. L’obrador compartit és