Finalitza el curs de coques i pizzes a l’Aula d’Hostaleria
Acaba del curs d’elaboració de coques i pizzes a l’Aula d’Hostaleria del Ripollès. Durant la primera sessió els /les alumnes van elaborar coques de recapte i ahir va tocar el torn a les pizzes. Es van fer pizzes amb masses de farina de blat, sense gluten integrals,…amb tot tipus d’ingredients Saber més…