octubre 2018

Aquest mes de novembre tornen els cursos de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès oberts al públic en general. En aquesta ocasió comencem pel curs: Receptes amb garantia, a càrrec de Sergi Bonshoms. Els dimarts 13 i 20 de novembre, a les 18h,  totes les persones assistents podran conèixer les tècniques per a cuinar els productes de sempre amb les presses i els mitjans d’ara. Amb aquest curs es podrà conèixer una gastronomia basada en productes locals elaborats de forma artesanal, totes les receptes es basaran en la marca de garantia Producte del Ripollès. Inscripcions a aula@ripollesdesenvolupament.com o bé al 972704499.  

L’Agència de Desenvolupament del Ripollès, participarà a l’acció promocional Mercat de Mercats a Barcelona del 19 al 21 d’octubre 2018 a la Plaça de la Catedral Aquest cap de setmana, del 19 al 21 d’octubre, l’Agència de Desenvolupament del Ripollès participarà a l’acció promocional “Mercat de Mercats”, que el Patronat de Turisme Costa Brava Girona durà a terme coincidint amb la fira dels mercats municipals de Barcelona. Com en anteriors ocasions, l’Agència de Desenvolupament del Ripollès- àrea de turisme,  juntament amb la resta d’ens de promoció turística de les 8 comarques de Girona, atendrà el mostrador d’informació turística de la demarcació,

El nou curs escolar 2018-2019 ja s’ha iniciat i amb ell arriba novament el servei de menjador de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès. El menjador és obert a tothom. Té el valor afegit que amb l’assistència de comensals es contribueix a la tasca formativa de l’alumnat que aprèn l’ofici de cuina, pastisseria, forneria i servei. I alhora la comarca pot disposar de accés professionals ben formats. Els diners recaptats serveixen per fer una reinversió en els equipaments de l’Aula que permet estar a l’avantguarda del sector. Per poder fer una reserva cal trucar al telèfon 972704499  o enviar un correu electrònic a aula@ripollesdesenvolupament.com.