Gran degustació de plats elaborats amb receptes de fa 150 anys
El passat dimecres 25 d’abril els professors i alumnes del cicle de Cuina i gastronomia de l’INS Abat Oliba i l’Aula d’Hostaleria del Ripollès van oferir un dinar temàtic a 26 comensals que van degustar plats fets seguint receptes de fa 150 anys. El receptari el va recollir Agustí Cavalleria Saber més…