Els alumnes de 2n de cuina i gastronomia coneixen arrels i tubercles de temporada

Publicat per Agència de Desenvolupament del Ripollès el

Els alumnes de 2n de CFGM de Cuina i Gastronomia de l’Aula d’Hostaleria i l’INS Abat Oliba portaven a terme, dimecres 24 de gener, un taller dedicat al coneixement de les arrels i tubercles de temporada, entre els quals hi havia alguns dels conreus d’hivern mes característics de les comarques gironines com el salsifí o el nap negre. Aquestes activitats permeten als alumnes complementar la seva formació i dotar-los de nous coneixements.

Categories: Actualitat

868 comentaris

Els comentaris estan tancats.

Agència de Desenvolupament del Ripollès
Resum de privacitat

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.

Aqui tens el link a la nostra política de privacitat.