ELS ALUMNES DE DIRECCIÓ EN CUINA VISITEN UNA FORMATGERIA RIPOLLESA

Publicat per Agència de Desenvolupament del Ripollès el

Els Alumnes del CFGS de Direcció en Cuina  de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès i l’INS Abat OLiba varen visitar, dilluns 22 de gener, la formatgeria de Campdevànol Mas Palou, on els responsables els van explicar les particularitats del seus productes, com elaborar un mató i van finalitzar amb una degustació dels seus productes.
Aquesta activitat permet als alumnes conèixer els productes de proximitat dins la marca Producte del Ripollès i la seva utilització a la cuina.

 

Categories: Actualitat