L’Aula d’Hostaleria del Ripollès ha participat al programa Ben trobats
Aquest dilluns dia 2 de maig, l’Aula d’Hostaleria del Ripollès participava al programa “Ben trobats”. Un magazine matinal de la la xarxa de Comunicació Local que s’emet per les televisions locals de Catalunya, El Punt Avui TV i pel dial 159 de Movistar+. En aquesta ocasió un alumne de Cicle Formatiu de Cuina i Gastronomia i un professor del mateix cicle han preparat en directe un Melòs de Vedella del Ripollès amb parmentier de patata i ratafia.
Aquestes activitats ajuden a difondre el Producte del Ripollès i posen en valor la feina docent que es realitza a l’Aula d’Hostaleria del Ripollès a través dels diferents cicles formatius.
Aquí teniu l’enllaç: http://www.xiptv.cat/ben-trobats/capitol/melos-de-vedella