maig 2017

Ja podeu consultar el butlletí Renowa’tt, energia i empresa número 26 del mes de maig.

VISITA DE DOS BLOGGERS BELGUES DE TREKJEPLAN  Del 22 al 26 de maig, un blog-trip  organitzat per l’Agència Catalana de Turisme a través de la marca PIRINEUS i amb el suport del Patronat de Turisme Costa Brava Pirineu de Girona, va transcórrer per les tres comarques del Berguedà, la Garrotxa i el Ripollès. Es tracta de  dos bloggers de Trekjeplan (Dries Henau i Yuri Vandenbogaerde), dos joves belgues emprenedors i reporters que viatgen pel món amb l’objectiu de descobrir noves tendències turístiques, destinacions, allotjaments i nous conceptes turístics. Al nostre territori del Ripollès –Vall de Camprodon – Vall de Ribes, hi

Dani López i Mireia Vila, alumnes de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès i l’INS Abat Oliba de Ripoll, han estat els guanyadors de la primera edició del concurs de cuina Rafel Sabadí de l’Escala Ahir dilluns dia 29 de maig de 2017 2 els dos estudiants del Cicle formatiu de Grau Superior, van guanyar el Concurs culinari Rafel Sabadí a l’Escala. Els alumnes van preparar una elaboració amb Sèpia. Aquest concurs és un premi per alumnes i professors on es posa en valor tota la feina i coneixements apressos.

Fer mató i formatge, passejar amb ruc, alimentar cabres i conills, veure com es munyen les vaques…  Descobriu-ho al Benvinguts a Pagès al Ripollès: Visites gratuïtes a més de 225 explotacions agràries, ramaderes i pescadors d’arreu de Catalunya, els dies 3, 4 i 5 de juny Més de 200 restaurants amb menús de proximitat, 215 allotjaments amb ofertes especials de cap de setmana i 170 activitats complementàries a totes les comarques Tota la informació a benvingutsapages.cat   Vols donar menjar a les cabres i els conills? T’agradaria veure com es fa el mató i el formatge o com es munyen les

Nou número d’abril-maig del butlletí Pirinnowa’t. Energia, aigua i ocupació al Pirineu, el podeu consultar aquí.

En el marc del projecte Empresa Jove Europea (EJE), de foment de la cultura emprenedora als centre educatius, representants de l’INS Abat Oliba  i l’Escola Vedruna de Ripoll han presentat els seus respectius projectes cooperatius a l’Agència de Desenvolupament del Ripollès: Wallacoop i Cooperativa Cover.   El proper dia 16 de maig seran a Girona, conjuntament amb altres centres de la demarcació, per comercialitzar els seus productes.

El passat diumenge 30 d’abril, l’Agència de Desenvolupament del Ripollès va participar en la festa Pallars terra de corder celebrada a Tremp (Pallars Jussà) Enguany s’ha celebrat la tercera edició de la festa del corder, que consisteix en la promoció del xai com a element del Pallars. Més de 700 persones han gaudit de les diferents propostes de la festa Pallars terra de corder, que organitza l’Ajuntament de Tremp a través del programa Al teu gust, aliments del Pallars. La festa ha comptat amb la participació de la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, que ha aprofitat la visita per reunir-se amb

Aquest dilluns dia 2 de maig, l’Aula d’Hostaleria del Ripollès participava al programa “Ben trobats”. Un magazine matinal de la la xarxa de Comunicació Local que s’emet per les televisions locals de Catalunya, El Punt Avui TV i pel dial 159 de Movistar+. En aquesta ocasió un alumne de Cicle Formatiu de Cuina i Gastronomia i un professor del mateix cicle han preparat en directe un Melòs de Vedella del Ripollès amb parmentier de patata i ratafia. Aquestes activitats ajuden a difondre el Producte del Ripollès i posen en valor la feina docent que es realitza a l’Aula d’Hostaleria del Ripollès

La pagesia d’arreu de Catalunya obrirà les portes del 3 al 5 de juny perquè els visitants puguin conèixer i tastar els productes cultivats, criats i pescats a casa nostra La varietat de productors, restaurants, allotjaments i activitats complementàries permetran als participants organitzar caps de setmana a mida en qualsevol punt del país   Arriba la segona edició de Benvinguts a Pagès i la pagesia catalana es prepara per a viure de nou un gran cap de setmana de portes obertes. Gairebé 250 pagesos, ramaders i pescadors d’arreu de Catalunya oferiran visites gratuïtes a les seves explotacions els dies 3, 4

Ja podeu consultar el butlletí ADR Informa número 41 del mes d’abril aquí.