L’AULA D’HOSTALERIA DEL RIPOLLÈS FINALITZA AMB ÈXIT LA FORMACIÓ EN CUINA DE MUNTANYA PER ALS PROFESSIONALS DE LA COMARCA.

Els dies 21 i 28 de novembre ha tingut lloc la formació sobre Cuina de Muntanya que s’ha organitzat des de l’Agència de Desenvolupament del Ripollès a les instal·lacions de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès. La formació ha estat impulsada per diferents restauradors de la comarca que durant l’any 2016 han Saber més…

GASTROPIRINEUS.

Les jornades que han potenciat, promocionat i posat en valor la cuina i la gastronomia del Pirineu català  Del 13 al 15 de novembre ha tingut lloc el GASTROPIRINEUS, a La Seu d’Urgell. Gastropirineus, és la primera acció transversal concebuda per potenciar, promocionar i posar en valor la cuina i Saber més…