L’ALUMNAT DE CUINA I PASTISSERIA DE L’INSTITUT ABAT OLIBA I DE L’AULA D’HOSTALERIA DEL RIPOLLÈS VISITA EXPERIÈNCIES DEL PRODUCTE DEL RIPOLLÈS A LES LLOSSES

El passat dilluns 2 de maig, l’alumnat del Institut Abat Oliba que cursa els Cicles Formatius de Cuina i de Pastisseria a l’Aula d’Hostaleria del Ripollès va visitar a les Llosses l’explotació de Mas el Lladré i el restaurant Dachs. L’objectiu de la sortida va ser descobrir algunes experiències del Saber més…