JORNADES DE TURISME AL RIPOLLÈS 2015

Les jornades de turisme del Ripollès pretenen ser un punt de trobada entre els diversos agents turístics que treballen i dinamitzen el turisme a la comarca del Ripollès. Enguany, s’han organitzat dues jornades de temàtica molt diferent, però d’actualitat i que poden esdevenir de gran utilitat pel sector turístic de Saber més…

NOU REGLAMENT 1169/2011 D’INFORMACIÓ ALIMENTÀRIA AL CONSUMIDOR

El sector de la restauració ha d’oferir als seus clients elaboracions atractives, de qualitat, segures i saludables. Recentment,  ha entrat en vigor el nou Reglament 1169/2011 d’informació alimentària al consumidor. Aquesta norma exigeix reforçar la informació que ha de rebre el client, sobretot pel que fa a aliments potencialment al·lergògens. L’Associació d’Hostaleria del Ripollès conjuntament Saber més…