març 2014

Aquest matí el menjador de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès ha acollit una doble presentació que ha simbolitzat la sinergia entre diferents sectors com l’agrari, el ramader, la restauració, el turístic i el formatiu. Per una banda, s’ha presentat El Ripollès a taula,  projecte de dinamització del producte local que neix per enfortir els vincles entre els productors i les cuines del territori. I d’altra banda, s’ha anunciat la nova oferta educativa que oferiran l’Institut Abat Oliba de Ripoll i l’Aula d’Hostaleria del Ripollès el curs 2014-2015: un Cicle Formatiu de Grau Superior de Direcció en Cuina, el primer de Catalunya que

L’Associació d’Hostaleria del Ripollès, juntament amb l’Aula d’Hostaleria del Consorci Ripollès Desenvolupament i l’Ajuntament de Ripoll, organitzen la tercera edició del Tastatast, que permetrà tastar la cuina del Ripollès a preus econòmics. Es farà el divendres 4 d’abril, a partir de les 19.30h, a la Sala Eudald Graells. La participació per part de restauradors i establiments es manté igual que en l’anterior edició. En total, una quinzena. Hi haurà nou restauradors: El Crocus, La Taverneta, CAT Can Guetes, La Piazzetta i La Solana del Ter de Ripoll, Cal Sart i Els Caçadors de Ribes de Freser, Cal Carter de Campdevànol i

El proper dilluns 31 de març, a les 11 del matí, el Consorci Ripollès Desenvolupament presentarà El Ripollès a taula, projecte de dinamització del producte local que neix per enfortir els vincles entre els productors i les cuines del territori. La iniciativa inclou un nou web de Producte del Ripollès (www.productesdelripolles.com), un bloc de receptes i un tríptic que ajunta les temporades gastronòmiques i les jornades sobre agroalimentari i gastronomia al Ripollès. El treball amb el producte, els productors i la restauració ha passat per comptar amb una escola de formació dels futurs professionals del sector: l’Aula d’Hostaleria del Ripollès. Actualment

El responsable del Servei Territorial de Girona del Servei d’Ocupació de Catalunya (SOC), Juan José Baztán, ha encapçalat aquest migdia l’acte de tancament del programa ocupacional “Aturats de llarga durada”, que ha dut a terme el Consorci Ripollès Desenvolupament des de finals de 2012 fins a març de 2014. L’objectiu d’aquest programa ha estat millorar l’ocupabilitat de 60 persones aturades de llarga durada amb, com a mínim, un any fora del mercat laboral, inscrits com a demandants de feina al SOC. Un col·lectiu important a la comarca. Segons dades de l’Observatori d’Empresa i Ocupació, a octubre de 2013, 742 persones de

El proper dilluns, 17 de març de 2014, a partir de les 17h, la Fundació Eduard Soler de Ripoll acollirà una sessió informativa dirigida a les empreses sobre les possibilitats actuals dels contractes i convenis de pràctiques. La xerrada s’emmarca en el programa ODISSEU per al retorn i la inserció laboral de joves al medi rural, en el qual participen, entre d’altres, l’Associació Leader Ripollès Ges Bisaura i elServei de Joventut del Consell Comarcal del Ripollès. Durant la sessió es parlarà de la tipologia de contractes i convenis de pràctiques, de procediments, recerca de candidats i incentius per a les empreses,

Setze joves d’entre 16 i 25 anys han començat aquest matí la formació professionalitzadora enOperacions bàsiques de restaurant i bar i Aprofitaments forestals a les aules de formació del Consorci Ripollès Desenvolupament. Formen part de la trentena de nois i noies que participen al programa del SOC Joves per a l’Ocupació i que milloraran les competències professionals en sectors que tinguin sortida a la comarca del Ripollès. Avui han començat les classes teòriques, tot i que aquestes formacions es desenvoluparan a l’Aula d’Hostaleria del Ripollès (bar i restaurant) i al Centre de Formació Forestal Especialitzada al Parc del Castell de Montesquiu (aprofitaments forestals). Properament, dins del mes

Ahir es va dur a terme la jornada de cloenda del projecte Energia i Turisme, organitzada per l’Associació Leader Ripollès Ges Bisaura, al Castell de Montesquiu. Va comptar amb una trentena d’assistents, entre els quals gerents i equips tècnics de diversos Grups d’Acció Local de Catalunya, empresaris del sector de l’hostaleria i de diverses administracions catalanes. En el transcurs de la jornada, es va presentar l’eina de gestió energètica Energ.Tur, aplicació dissenyada per l’Associació Leader Ripollès Ges Bisaura, testada i posada a la pràctica pels diferents territoris dels socis cooperants del projecte, finançat en el marc dels ajuts per a la mitigació i

Des del mes de febrer passat, Eva Salmerón, alcaldessa de Planoles, ha assumit la presidència del Consorci de Turisme de la Vall de Ribes (constituït formalment l’octubre de 2012), en substitució de Roger Peñarroya. La nova presidenta espera “complir amb les expectatives que requereixen el càrrec” i agraeix al seu predecessor “la feina feta en l’esforç per la creació d’aquest Consorci”. Ribes de Freser “col·labora amb la gerència (assumida pel Consorci Ripollès Desenvolupament des de juliol de 2013) i Planoles amb la secretaria del Consorci per no crear un ens que suposi un càrrec extra” per a les administracions. Els objectius principals

L’Associació Leader Ripollès Ges Bisaura (RGB) ha organitzat la cloenda del projecte Energia i Turisme, que tindrà format de jornada, pel proper dijous 6 de març, al Castell de Montesquiu, de 10h a 14h. La jornada servirà per presentar els resultats d’aquest projecte de cooperació transfronterer finançaten el marc dels ajuts per a la mitigació i adaptació al canvi climàtic de l’Euroregió, que ha comptat amb la coordinació de l’Associació Leader RGB i la participació de tres socis col·laboradors més: el Consorci Sigma, l’Agència Menorca Reserva de Biosfera i el Pays Pyrénées Méditerranée. Un d’aquests resultats és l’eina Energ.Tur, una aplicació de gestió energètica dissenyada per l’Associació