L’Aula d’Hostaleria del Ripollès disposa d’un servei de menjador que posa en marxa cada any, coincidint amb el nou curs escolar. El menjador, obert a tothom, té el valor afegit que amb l’assistència de comensals contribueix a la tasca formativa de l’alumnat que aprèn l’ofici de cuina, pastisseria, forneria i servei. Els diners recaptats serveixen per fer una reinversió en els equipaments de l’Aula que permet estar a l’avantguarda del sector. Així, la comarca té accés a una mà d’obra ben formada i adaptada a les últimes tecnologies i, en definitiva, es millora la inserció laboral de la comarca.