ALUMNES I PROFESSORS/ES DE L’AULA D’HOSTALERIA I L’INS ABAT OLIBA PARTICIPEN, JUNTAMENT AMB EL GRUP DE CUINA DE MUNTANYA DEL RIPOLLÈS, AL GASTROPIRINEUS 2022
Ahir dilluns dia 2 de maig els alumnes de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès, que cursen els cicles formatius de cuina de l’Institut Abat Oliba de Ripoll, van participar al Gastropirineus 2022, que s’està celebrant a Vall de Núria.
Gastropirineus són les jornades professionals de gastronomia de la cuina dels Pirineus, que van néixer l’any 2016 amb l’objectiu de donar a conèixer la cuina i els productes de muntanya.
Enguany es celebren a l’Hotel de Vall de Núria i pretenen, com porten fent any rere any, posar en valor la cuina tradicional i autòctona dels Pirineus, els productes de les comarques de muntanya i valoritzar també a tots els seus/ves cuiners i cuineres que elaboren i mantenen viu aquest patrimoni gastronòmic.
Alumnes i professors/es de l’Aula d’Hostaleria i l’Ins Abat Oliba van col·laborar amb el grup de Cuina de Muntanya del Ripollès, elaborant el menú del sopar dels assistents al Gastropirineus.
Concretament els/les alumnes van elaborar un aperitiu de “Comtessa de brandada de bacallà amb poma i saüc” i els “Petits Fours”.
Agraïm a l’organització del Gastropirineus la seva confiança a l’Aula d’Hostaleria i també a l’Hotel Vall de Núria per permetre utilitzar les seves instal·lacions per a l’elaboració del sopar.
L’Associació Leader Ripollès Ges Bisaura organitza el “Programa d’Emprenedoria Rural al Ripollès Ges Bisaura” amb l’objectiu de recolzar iniciatives i projectes emprenedors de l’àmbit d’actuació de l’Associació Leader Ripollès Ges Bisaura i així afavorir la Saber més…
CONTRACTAR PERSONES A L’ATUR ESTÀ SUBVENCIONAT DURANT 9 MESOS. PROGRAMA 30 PLUS 2022-2023 Persones destinatàries: persones en situació d’atur de 30 anys i més, inscrites a l’Oficina de Treball i en situació DONO, prioritzant els Saber més…
Des del dia 1 de gener de 2023 la quota dels autònoms queda establerta pel sistema de cotització per autònoms en funció dels seus ingressos reals. El nou sistema estableix 15 trams de cotització, on Saber més…
Resum de privacitat
Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
Les galetes estrictament necessàries han d'activar-se sempre perquè puguem desar les preferències per a la configuració de galetes.
Si desactiveu aquesta galeta no podrem desar les preferències. Això vol dir que quan visiteu aquest web, haureu d'activar o desactivar les galetes de nou.