ALUMNES I PROFESSORS/ES DE L’AULA D’HOSTALERIA I L’INS ABAT OLIBA PARTICIPEN, JUNTAMENT AMB EL GRUP DE CUINA DE MUNTANYA DEL RIPOLLÈS, AL GASTROPIRINEUS 2022
Ahir dilluns dia 2 de maig els alumnes de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès, que cursen els cicles formatius de cuina de l’Institut Abat Oliba de Ripoll, van participar al Gastropirineus 2022, que s’està celebrant a Vall de Núria.
Gastropirineus són les jornades professionals de gastronomia de la cuina dels Pirineus, que van néixer l’any 2016 amb l’objectiu de donar a conèixer la cuina i els productes de muntanya.
Enguany es celebren a l’Hotel de Vall de Núria i pretenen, com porten fent any rere any, posar en valor la cuina tradicional i autòctona dels Pirineus, els productes de les comarques de muntanya i valoritzar també a tots els seus/ves cuiners i cuineres que elaboren i mantenen viu aquest patrimoni gastronòmic.
Alumnes i professors/es de l’Aula d’Hostaleria i l’Ins Abat Oliba van col·laborar amb el grup de Cuina de Muntanya del Ripollès, elaborant el menú del sopar dels assistents al Gastropirineus.
Concretament els/les alumnes van elaborar un aperitiu de “Comtessa de brandada de bacallà amb poma i saüc” i els “Petits Fours”.
Agraïm a l’organització del Gastropirineus la seva confiança a l’Aula d’Hostaleria i també a l’Hotel Vall de Núria per permetre utilitzar les seves instal·lacions per a l’elaboració del sopar.
LA REFORMA LABORAL Formació gratuïta en línia dirigida a empreses i persones treballadores autònomes Format: formació en línia gratuïta Dia: 30 de maig de 2022 Horari: de 9:30 h a 12:30 h Programa: 9:30 h. Presentació Saber més…
Aquest mes de maig tornen els TALLERS DE CUINA DE L’AULA D’HOSTALERIA. Són tallers oberts a tothom. De maig a novembre un total de 4 tallers de temàtiques ben diferents ens permetran aprendre a maridar Saber més…
ATENCIÓ, ESTEM ACTUALITZANT EL DIRECTORI D’EMPRESES DEL SECTOR ENERGÈTIC DEL RIPOLLÈS. Si ets una empresa del Ripollès i ofereixes els següents serveis: SERVEIS ENERGÈTICS REHABILITACIÓ ENERGÈTICA D’EDIFICIS Posa’t en contacte amb nosaltres! Tel.972704499 renovablesadr@gmail.com
Resum de privacitat
Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
Les galetes estrictament necessàries han d'activar-se sempre perquè puguem desar les preferències per a la configuració de galetes.
Si desactiveu aquesta galeta no podrem desar les preferències. Això vol dir que quan visiteu aquest web, haureu d'activar o desactivar les galetes de nou.