ELS ALUMNES DE DIRECCIÓ EN CUINA VISITEN UNA FORMATGERIA RIPOLLESA

Els Alumnes del CFGS de Direcció en Cuina  de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès i l’INS Abat OLiba varen visitar, dilluns 22 de gener, la formatgeria de Campdevànol Mas Palou, on els responsables els van explicar les particularitats del seus productes, com elaborar un mató i van finalitzar amb una degustació dels seus productes. Saber més…