Un professor de l’Aula d’Hostaleria del Ripollès del Consorci Ripollès Desenvolupament, el figuerenc Jordi Castelló, va ser ahir a Londres amb el Patronat de Turisme Costa Brava de Girona, preparant un esmorzar amb productes típics catalans a l’Hotel Mandarín, aprofitant la proclamació del millor restaurant del món d’entre una llista Saber més…
Una quinzena de professionals del sector carnisser i xarcuter han pres part al seminari tècnic Elaboració de nous productes carnis, que el Consorci Ripollès Desenvolupament ha acollit aquest cap de setmana passat. El seminari, que ha finalitzat aquest mateix dilluns al matí, ha comptat amb les explicacions del mestre artesà Saber més…
El proper dimarts, 30 d’abril de 2013, tindrà lloc la jornada Aplicacions on-line i eines de suport per a l’explotació de biomassa forestal, a la seu del Consorci d’Espais d’Interès Natural del Ripollès, a Ribes de Freser. L’organitzen ELFOCAT (Associació d’Entitats Locals Propietàries Forestals de Catalunya) i el Centre Tecnològic Saber més…
El projecte Terra de Comtes i Abats es va presentar aquest cap de setmana passat a Barcelona en el marc del Saló Internacional de Turisme de Catalunya (SITC). En concret, el divendres a la tarda, es va fer una presentació a l’estand de l’Agència Catalana de Turisme (ACT) amb la Saber més…
Durant tres dies, el mestre artesà cansalader-xarcuter i mestre embotidor Francesc Reina serà a l’Aula d’Hostaleria del Ripollès, al Consorci Ripollès Desenvolupament, per dur a terme el seminari tècnic Elaboració de nous productes carnis. Es tracta de proposar idees, tècniques i nous productes als treballadors de les carnisseries i cansaladeries-xarcuteries Saber més…
El Centre d’Empreses del Ripollès del Consorci Ripollès Desenvolupament va ser present, la setmana passada, a la convenció de negocis BiZ EUROREGIO, un punt de trobada dels nous emprenedors de l’Euroregió Pirineus Mediterrània que es va fer els 16 i 17 d’abril passat a Tolosa de Llenguadoc (França). Hi va Saber més…
ENLLAÇOS D’INTERÈS PROJECTE “TREBALL A LES 7 COMARQUES” DEL SERVEI D’OCUPACIÓ DE CATALUNYA ASSOCIACIÓ LEADER RIPOLLÈS GES BISAURA CONSORCI D’ESPAIS D’INTERÈS NATURAL DEL RIPOLLÈS CONSELL COMARCAL DEL RIPOLLÈS RIPOLL, CAPITAL DE LA CULTURA CATALANA 2013 CONSORCI DE BENESTAR SOCIAL DEL RIPOLLÈS LA RUTA DEL TER NOU Saber més…
L’Aula d’Hostaleria del Ripollès acull un any més la iniciativa Dilluns a taula, que té per objectiu donar a conèixer les instal·lacions i els cicles formatius que s’hi imparteixen als alumnes de 4t d’ESO del Ripollès i comarques veïnes, sobretot de la Cerdanya i d’Osona nord. Es tracta d’un projecte Saber més…
60 persones, bàsicament ramaders i tècnics del Ripollès i comarques veïnes, van assistir ahir a la jornada tècnica sobre els Ajuts directes a la nova PAC 2014-2020. Normativa sobre venda de proximitat, que va tenir lloc al Consorci Ripollès Desenvolupament. L’objectiu de la jornada era explicar als productors el nou Saber més…
El dimarts 9 d’abril, a les 10 del matí, tindrà lloc la jornada Els ajuts directes a la nova PAC 2014-2020. Normativa sobre venda de proximitat, al Consorci Ripollès Desenvolupament. L’objectiu de la jornada és explicar als productors el nou decret sobre l’acreditació de la venda de proximitat de productes Saber més…
